Depuis fin 2000, ce sont entre 60 et 100 saumons qui sont comptabilisés tous les ans à Iffezheim !
Ce superbe saumon mesure 96.5 cm pour 8.200 kg et a été capturé dans le piège d'Iffezheim le dimanche 17 décembre 2000. Il a bien entendu été relâché en amont, après examen scientifique complet !
En novembre 2004 neuf saumons étaient dénombrés au pied du barrage d'Avolsheim sur la Bruche, avant d'être remis au dessus de la chute !
Le 11 décembre 2005, Jacky VOELKER, gérant du magasin Fario à Dorlisheim, a pris (et remis) en pêchant le brochet au poisson mort manié, un saumon de 64 cm à Ernolsheim sur Bruche (cf photo ci dessous) :
